Verwelkomingshapje
**
Tartaar van verse zalm met limoen en koriander
**
Warme ganzenlever/vijgen/braambes/rode perzik/rozijnennotenbrood
**
Verse ravioli met krab/citroenbotersaus/koriander*
**
Franse hoevekip/Morilles/groene
asperges/bospaddestoelen/amandelkroketten
**
Kaasplankje by kaasmeester Van Tricht**
**
Witte chocolademousse/citroensorbet/aardbeien
*4 gangen 79€
*5 gangen 95€
**Extra kaasplank 12€
Tussen 12 en 14 uur. Enkel per tafel verkrijgbaar
Menu 10 juni tot en met 14 juni
Beluga linzen met Burrata, munt en ansjovis
**
Gegrilde Pieterman met Kaffirlimoen, Kokosmelk, Citroengras en noodles
**
Hazelnootijs met karamel
€28,00 voor hoofdgerecht
€36,00 voor voorgerecht en hoofdgerecht
€45,00 voor voor-, hoofdgerecht en dessert
Vanaf 12:00 tot 21:00 verkrijgbaar
